Хлеб – всему голова!

Рос на поле колосок,
Он не низок, не высок.
В колоске росло зерно,
Созревало там оно.
Стало зёрнышко мукой —
Мелкой, беленькой такой.
А потом пора настала —
И мука уж тестом стала.
Посадили тесто в печь,
Чтобы хлебушек испечь.
Ах, какой же хлеб душистый,
И поджаристый, пушистый!
Испекли его с любовью
Всем детишкам на здоровье.

Зинаида Торопчина

В мире есть ценности, которые вечны и к ним относится любовь и уважение к хлебу. Бережное отношение к нему необходимо прививать детям с раннего детства. Хлеб — символ достатка и благополучия. С древних времен его сравнивали с солнцем, с золотом, с самой жизнью. Хлеб берегли, в честь него слагали песни, хлебом-солью встречали гостей. «Хлеб – всему голова!» — гласит пословица.

Где растет хлеб? Об этом узнали воспитанники группы «Колокольчик» в процессе познавательной деятельности. В гости к ребятам пришла Хозяйка полей. Она принесла колосья, которые были собраны в сноп. Дети рассмотрели их и с удивлением обнаружили внутри зернышки, которые превращаются в муку.

Дети с удовольствием рассматривали муку, сахар, соль, дрожжи (ингридиенты для  теста), находили сходства и отличия.

Ребята приняли активное участие в замешивании теста и приготовлении различных хлебобулочных изделий. Угощение для Хозяйки полей получились на славу! Дети узнали, где растет хлеб и сколько сил вкладывает человек, чтобы на столе появились их любимые булочки.

Учитель-дефектолог Брылина Е.Н.